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Les emballages alimentaires
Comment les innovations dans les emballages alimentaires permettent
d'informer, d'améliorer la conservation des aliments ou de respecter l'environnement ?
I- Les emballages recyclables et la réduction des matériaux
Depuis plusieurs années des mouvements écologiques se sont formés afin de réduire le gaspillage.
La première façon de créer un emballage plus écologique est de réduire les matériaux et de supprimer le suremballage. En effet, les entreprises cherchent ainsi à réduire leur empreinte carbone en diminuant le taux de matériaux utilisé pour créer leurs emballages.
Les entreprises veulent aussi réduire leur empreinte carbone en fabriquant des emballages plus écologiques qui sont recyclables, c'est-à-dire qui peuvent être réutilisés pour fabriquer autre chose.
Ils créent ainsi une boucle fermée pour l'emballage aussi appelé du berceau au berceau au lieu du berceau à la tombe, terme utilisé lorsqu'un produit n'est pas recyclable.

Schéma du cycle de vie d'un produit
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